“长沙谜语”给百年“老字号”打了个谜语，请你来猜

稿源：掌上长沙

2022-11-13 14:49

长沙晚报掌上长沙11月13日讯（全媒体记者 黎铁桥）12日，一场别具一格的谜语专题创作交流活动在长沙玉和醋文化博物馆举行。数位长沙谜语非遗传承人现场制作、赏析谜语，宣传长沙百年老字号玉和醋以及醋文化。用制作谜语的方式给长沙的地方名产增色添彩，这是非遗传承人在传承推广‘长沙谜语’方面的一项探索和创新。当天，参加活动的著名地方文史专家、湖南省文史研究馆馆员陈先枢如此评价。

长沙玉和醋文化博物馆负责人袁立介绍，玉和是长沙最古老的酱园，以醋驰名，始建于清顺治六年(公元1649年)，传承至今已有370余年。历代玉和人坚持和发扬工匠精神，固守传统的酿造工艺。作为一家中华老字号企业，玉和始终不愿违背祖训，做到了固守一方净土、对消费者负责。这次‘长沙谜语’非遗传承人走进长沙的民营企业，用谜语来宣传和推广‘玉和醋’的品牌文化，有利于将这一‘老字号’进一步发扬光大，同时也有助于来‘玉和醋’的参观游客、市民朋友加深对‘玉和醋’文化的理解和印象。袁立说。

活动现场，长沙市民间文艺家协会主席、市灯谜协会会长、长沙谜语非遗传承人王炜告诉记者，谜语是一个集思想性、知识性和趣味性于一体的民间艺术门类，大家喜闻乐见，具有广泛的群众基础。谜语已被列入第二批国家级非物质文化遗产名录，长沙谜语2009年成功申报长沙市第二批非物质文化遗产代表性项目。采用谜语的形式来宣传‘玉和醋’、传播醋文化，对我们非遗传承人而言也是一种创新尝试，相信会取得意想不到的效果。他表示。

据了解，长沙谜语非遗传承人和专家前期创作了醋文化以及‘玉和醋’谜语近500条，此次集中对谜语作品的贴切性、艺术性和雅俗共赏等问题作了交流探讨，对其中具有代表性的优秀谜语作品进行了评价赏析。记者了解到，这些谜语大都涉及人们的日常生活与醋制品、酿造工艺工具等。像谜面满嘴的酸味（打一日常行为或个性），谜底是吃醋；谜面老是酸溜溜（打一醋产品），谜底为陈醋；谜面泥制窑火烧，圆圆鼓鼓腰。肚里酸酸水，开封香味飘（打一日常生活用品），谜底是醋坛子。那么，谜面翡翠与陈年‘苦酒’并存（打一长沙老字号酿造调味品名称），请你猜一猜，它的谜底是什么？